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小週末的夜晚绝对是上班族最宝贵的假期之一

虽然明天就是放假日，但週五的夜晚当然不可以白白浪费啦

今天Kevin带满分来吃串烧烤物，小酌一下好好迎接明日的放假日

但若是开车来访，可就得花时间找停车位啦，建议搭大众交通工具最便利唷

老串烧店家很有日本传统居酒屋的味道

不仅仅是店家装潢，就连餐厅内的陈列摆设都很採日系风格

白墙上张贴满日本的图画及字样，招财猫、艺妓、鲤鱼旗等等

一个不小心，就会有穿越日本居酒屋的错觉

一盏盏传统吊灯，柔和的黄光，让整个居酒屋都温暖了起来

老串烧有提供吧台区、一般四人坐位区，还有二人铁桶区

看得出来老闆对于餐厅内的布置及陈列花了很多心思

虽然觉得摆设较多稍有複杂，但却有一股日本当地浓厚的味道

当日天气非常寒冷，满分发现老串烧有放置旋转电暖扇，所以特地选了可以取暖的好位子

Kevin帮满分拍照时，澳门威尼斯人官网背景还是点着灯笼的老串烧呢，取景真是刚刚好 (拍这个位置打卡最讚啦)

餐桌上已陈列海盐、七味粉及玻璃竹籤罐(有竹籤的家，小朋友来用餐食也可降低危险唷)

上坐后，服务人员为满分们先送上餐具-铁盘、竹筷和洋葱

另外，当日来店还有赠送『麻辣泡菜』唷 ，

泡菜爽口清脆又呛辣，虽然愈吃愈辣，但满分们还是忍不住一口接着一口，爱吃辣的人一定不能错过啦

老串烧菜单A4纸大小，样式虽简单，但却是满满的菜单列表

除了提供各式串烧烤物外，还有牛排、海鲜、炸物、焗烤、饭糰和乌龙麵

不只是菜色丰富多样化饮料和酒品的种类也不少呢

除了菜单上列表的软性饮品-可乐、红茶、柳橙汁和日本进口的苏打饮料

冰箱里也提供多款酒类，啤酒、日本清酒、韩国清酒及女性爱喝的法国白啤酒1664

另外，店家也有提供水果调酒唷，但许多酒类并未列入菜单中，朋友们可以洽询店家服务人员唷

串烧现点现烤，所以咱们先来杯饮品吧~

由于Kevin当日是满分的司机，所以只有喝苏打饮料的份啰

来自日本进口的哈密瓜苏打，果香的清甜滋味，让人感到心情特好

非常推荐给不爱喝酒的女孩们唷!

满分其实本身也不爱喝酒啦，所以老闆推荐满分水果调酒

老闆帮满分调了一杯『柚子调酒』，清香的柚子，微甜不酸涩，带有淡淡的酒味香气，非常好喝唷

但其实也不能小看这杯水果调酒啦，满分整杯喝完，还是热的脸红红呢

店家也有提供一般常见的饮料-可口可乐，一瓶$35，还会附上玻璃杯

这样倒着喝，也比较有喝酒的爽快感呢

满分们运气真好，赶上了老串烧新开幕的活动，来店用餐即可获得清酒一壶唷

而且还是热的呢，外头天气冷，来一杯身子整个暖和了起来~~~来~~~乾(敲杯)

等了许多，串烤终于陆续上桌啦!

看似不起眼的鸡软骨，上桌时香味浓厚，品嚐时软骨香脆可口

还来不及上第二道，咱们就秒杀鸡软骨啰

牛排铁盘上菜，香味扑鼻，贴心的老闆已经帮我们切成小块

旁边还有柠檬、蒜片及洋葱可搭配

牛排好香烤得偏硬，肉质带筋具有嚼劲口感，而且非常多汁唷

牛排本身就已非常有味道，但也可以搭配蒜片及洋葱再提味

挤点柠檬汁一起品嚐，可解肉块咀嚼时的油腻感唷

牛排串鲜嫩重鹹，虽为串状，但长条肉串已被师傅们切片串起，非常好入口唷

牛肉块入口美味好食，光是老闆师傅的调味就够了，满分觉得不用再额外调味就超讚的啦

鸡腿串外皮烤得微酥微脆，味道香喷浓郁，肉质鲜嫩多汁好味道

酥炸柳叶鱼, 一份四只，且用竹籤串起，品嚐很方便

咬一口，吃得到柳叶鱼油炸的香气，鱼馅内还吃得到明太子

炸物多汁鱼肉鲜甜，朋友们可淋上些许柠檬汁提香，搭配沙拉一起品嚐更好吃

牛五花剥皮辣椒看得出製成较複杂，需先将整片的牛肉烤好调味后，再夹入剥皮辣椒串起

拿起串物，肉片油光亮眼，品嚐时，牛肉片软嫩超重鹹，但非常美味

咀嚼时，感受得到剥皮辣椒的刺激感，但不会太呛辣，而且非常好吃，满分们一致好评啦

上桌前，满分还看不出这道是什么，询问一下，原来是我们点的鸡膝软骨

串烤味道和鸡软骨有点相像，但膝软骨带肉带骨，软骨偏硬但可咬断可食唷

满分觉得鸡膝软骨愈嚼愈香愈美味呢，可别把软骨给吐出啦，那就可惜啰

重口味的来啦~~比起盐烤调味的串烤，照烧酱汁的味道更浓更香啰

猪肉串肉质口感还不错，但主要以上面的酱料较抢戏

刚开始品嚐，满分觉得重鹹好食，但多吃一块满嘴都是照烧酱的味道啦

再吃别的串烤，可就得先喝杯饮品去味啰

盐烤羊肉串，羊肉香气十足，外皮酥脆美味好吃，却没有难闻的羊骚味唷

名字非常特别的日式炒乌龙，上桌时，乌龙麵上一颗半熟蛋，还淋上满满的美奶汁

满分将乌龙麵整个大搅拌，乌龙麵条香Q可口，清脆的生菜，有蛋黄液、美奶汁及酱汁的多层滋味

满分觉得味道十份特别，带点鹹带点甜，有股突冲的特殊口感，没吃过的朋友们可以试试唷

盐烤带壳牡蛎，一份二个，价位其实算还蛮高滴

但用筷子夹取时，满分发现真的还蛮肥美滴

烤过后虽然有洒上七味粉和葱末调味，满分还是觉得腥味有点重

Kevin说如果能来点哇莎咪去腥，味道应该会不错啰

蔬菜类-青椒、小黄瓜及杏鲍菇，脆口又多汁，味道烤的刚刚好，不会太乾太焦

洒点七味道及盐巴品嚐更好吃唷

照烧鸡翅串烧超美味，用竹串吃实在是太麻烦啦

恕满分直接用手抓起来食用，酱汁配鸡翅味道超讚，鸡肉更是鲜嫩多汁

满分当天把整只鸡翅啃的超乾净，全数只剩下骨头，完食后还不断吮指呢

美味中场休息，店家提供好喝的果醋饮，让刚才大口吃肉的咱们解腻一下

果醋酸甜好好喝，满分们真想再来一杯，沁凉又爽口唷

广岛炸牡蛎的麵衣和满分想像中的不太一样

老串烧的口感有点像是快炒大颗的蚵仔酥

虽和满分想像不同，但味道还是不错唷

老串烧惊艳美食又一道，焗烤香酥的起司烧，黄金般的色泽及香气就让满分直流口水

用汤匙挖取时，有没有看到那邪恶的牵司呀 (先将体重放后脑勺)

热呼呼品嚐，香浓马铃薯不仅铺上了起司，还淋上了满满的明太子酱

每一口都吃得浓郁起司和明太子，味道实在是太梦幻啰，满分们都好喜欢

盐烤竹筴鱼一样香味十足，鱼肉鲜甜好食，淋上柠檬汁的烤鱼更具果香气味

鱼肉吸收了炭味的香味，再沾点胡椒粉会更香更好食唷

另外，品嚐时，满分觉得展开来的竹筴鱼好像猫头鹰唷，你们觉得呢？

饱餐一顿后，满分上车前可得先好好在附近散步消化一下啦

老串烧的用餐环境很有日本风格的感觉，布置相当用心，让旅人彷彿置身在异国的居酒屋里

串烧烤物满分觉得都非常好吃，还有不少平常吃不到的惊艳料理

部份照烧串烤非常重鹹，但满分们觉得配酒其实超合适

而且有许多串物烤类，老闆都会先切块处理，让旅人们可便利食用，非常贴心

店家人员虽都为男性，但服务态度也非常亲切友善

离开前，店家还帮满分们合影留念，记录我们一起用餐的美味食记

深夜里用餐何处去，新北板桥-老串烧是个适合聚会小酌，品味美食的好地方唷

老串烧：新北市板桥区板新路200巷6号

营业时间： 週日~週四 晚上 5:30 ~凌晨 1:30 ( 最后加点 11:10 )

週五~週六 晚上 6:00~ 凌晨 2:00 ( 最后加点 11:40 )

(每週一公休)

预约专线：02-2963-6029

官方粉丝团：https://www.facebook.com/old888/?fref=photo

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