杨秉儒》螺蛳粉也能P图认知作战？！

    【爱传媒杨秉儒专栏】『螺蛳粉含人中黄』为错假讯息。原来又是Ｐ图的『认知作战』。

    其实遇到拿『人中黄』来说嘴的塔绿石斑鱼们，我都笑笑地回一句：『你知道吗？以前皮蛋是要泡在马尿里面製作的。』

    根据《益阳县誌》记载，皮蛋于明朝初年在湖南省益阳县在一个偶然的机会下发现。 古代饲养家禽都是以放养方式饲养，当时有一家人所养的鸭在家中的马廄角落下蛋，马匹在休憩时会将廄中混着马尿的垫料稻壳与除臭的草灰拨到角落，因此将这窝鸭蛋掩盖了，这些蛋在两个月后被发现，剥皮而看，蛋白蛋黄皆已凝固。

    然后，那些塔绿石斑鱼们就会辩解说：『那是很久很久以前的古老製法，现代食品加工技术已经相当先进，加工材料取得既便宜又方便，压根没有蠢蛋生产商会再用马尿来泡製皮蛋，只是沦为长辈用来唬弄小朋友的都市传说罢了。』

    这就对啰！你都知道现在没有蠢蛋生产商会再用马尿来泡製皮蛋，那你为何会相信现在还有蠢蛋生产商会用『人中黄』来製造『螺蛳粉』呢？

作者为资深媒体人

照片来源：作者脸书截图。

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