很常往永和街市场逛。儘管它比之东市场模规迷你许多，却是个小而精彩的地方。没有东市场的人马杂沓，少了份拥挤，多了点张望的悠闲空间。

　　据饕友just to eat的情报，在康乐街上有家两轮车豆花摊，于是找机会来此一探。

　　店家除了甜汤外，还奇妙地卖起了小笼包。可惜抵达时已用过早餐，无胃可再容纳，因此先试甜汤辄止。

　　红豆豆花一杯二十元。打开后没有太多惊豔，却有个怀念的感受涌上心头。

　　轻舀一杓豆花放入口中，没有滑顺、没有Ｑ弹，只是微微豆香的凝块在嘴里散落，那般简单。这便是传统豆花的滋味。

　　红豆皮绽而不散，大抵还保留了口感。汤底兼具了红豆汤与一般糖水，对自己来说稍甜，普通嗜甜者应可接受。

　　无需特意前来的豆花摊，没有惊人的亮眼处。只是嚐惯了花俏的味蕾，在这单纯的甜汤里得到了暂时的喘息。

　　想念小时候的豆花滋味吗？来这里缅怀一下吧！

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嘉义．阿娥豆花http://blog.yam.com/larle/article/36899578